1、交易数量占总交易数量的15.3%,日均交易数量同比增加2.1%,环比增加4.4%;
2、综合平均价格3793元/吨,同比下跌16.4%,环比上涨25.3%;
3、主要品种有:青菜、番茄、小茭菜、地蒲、芹菜、丝瓜、韭菜、玉米、黄瓜、茭白、冬瓜、生菜、本地茄子、毛豆、苦瓜、黄豆芽、胡萝卜、空心菜、南瓜、长豇豆、香葱、红米茜、包心菜、绿豆芽、鸡毛菜、土豆、小辣椒等。
(二)客菜交易情况:
1、交易数量占总交易数量的84.7%,日均交易数量同比增加2.8%,环比增加36.2%;
2、综合平均价格4472元/吨,同比下跌6.2%,环比下跌1.4%;
3、数量较大的有:土豆、冬瓜、洋葱、早丰、番茄、萝卜、西兰花、蒜头、包心菜、老姜、玉米、长豇豆、大白菜及兰州菜、杂菜、寿光菜、杭州菜、昆明菜等,详见“表一”。
二、本期价格情况:
1、本期交易品种近90个,本期共监测55个品种;价格(简单平均价)详情见“表二”。
(1)同比:菜价下跌超过30%的蔬菜有芹菜、地蒲、早丰、萝卜、青菜、苣笋、白菜、老姜、花菜、包心菜、山薯、茄子等12个品种;菜价上涨超过30%的蔬菜有洋葱、蒜头、地瓜、茎葱等4个品种。
(2)环比:菜价下跌超过10%的有3个品种,分别是早丰-16.8%、大蒜-15.4%、蕃茄-14.7%;菜价上涨超过10%的有18个品种,分别是丝瓜107.2%、青菜65.2%、生菜63.1%、红米茜58.9%、鸡毛菜58.5%、空心菜50.6%、小茭菜47.8%、黄瓜47.6%、苦瓜35.1%、韭菜32.1%、地蒲25.9%、白菜24.4%、萝卜19.6%、香菜18.5%、四季豆16.5%、花菜15.4%、芹菜15.1%、山薯14.2%;菜价涨跌不超过5%的有22个品种,分别是香菇、土豆、苣笋、冬瓜、金针菇、茄子、秀珍菇、芸豆、黄豆芽、茎葱、老姜、包心菜、绿豆芽、玉米、毛豆、洋葱、胡萝卜、蒜苗、南瓜、芋艿、西兰花、山药(其中基本持平的有茄子、秀珍菇、芸豆、黄豆芽、茎葱、老姜、包心菜、绿豆芽、玉米、毛豆、洋葱、胡萝卜、蒜苗、南瓜、芋艿等)。
2、价格(综合平均价)变动情况:
(1)地菜主要品种:番茄、香葱价格分别下跌6.8%、5.8%,冬瓜、土豆价格小幅下跌,小辣椒价格略跌,黄豆芽、胡萝卜、绿豆芽、包心菜价格基本持平,丝瓜、地蒲、黄瓜、青菜、生菜、红米茜、鸡毛菜、空心菜、小茭菜、苦瓜、韭菜、芹菜价格分别陡涨140%、90%、66%、65%、61%、59%、58%、49%、47%、37%、31%、30%,长豇豆、本地茄子、茭白、玉米、毛豆、南瓜价格分别上涨21%、11%、9.0%、7.7%、6.5%、5.5%。
(2)客菜主导品种:番茄、早丰、玉米价格分别下跌20%、14%、9.9%,包心菜价格略跌,老姜、土豆价格基本持平,长豇豆、西兰花价格略涨,洋葱价格小幅上涨,大白菜、萝卜、蒜头价格分别上涨24%、20%、7.1%。
三、整体菜价表现:本期地菜数量环比增加4.4%,丝瓜、地蒲、黄瓜、青菜、生菜、红米茜、鸡毛菜、空心菜、小茭菜、苦瓜、韭菜、芹菜价格陡涨,其他主要地菜品种涨多跌少,综合平均价环比大幅上涨25.3%;客菜数量环比大幅增加36.2%,主要客菜品种价格涨跌互现,综合平均价环比下跌1.4%;6月第五期,需求明显变化,地菜数量小幅增加但价格反转出现明显上涨,客菜数量大增菜价仍较稳定,期末菜价继续小幅上涨,后期菜价大概率小幅上涨。20日价格指数127.3,较20日上涨8.1%,较去年同期下跌20.4%,后期末菜价指数同比可能下跌20%上下。


